Блюда из разных стран, которые так и просятся к вам в рот » Newsbook.lv - новостной блог. Новости экономики и бизнеса, статьи о мире и Америки, России и Европе. Информационный портал новостей о культуре.
Блюда из разных стран, которые так и просятся к вам в рот
Кулинарный туризм – совсем не новое явление. Тысячи людей путешествуют только ради того, чтобы познакомится с другой кухней, чтобы ощутить на себе всю силу столетних традиций и мастерство в приготовлении той или иной пищи. Мы подготовили список блюд, которые просто обязан попробовать каждый уважающий себя путешественник, колеся по миру.
Сначала заедем в сердце Европы, в Австрию, и закажем венский шницель. Это блюдо – символ Австрии. Очень тонкий кусок отбитой телятины, который поджарили до золотистого цвета, при этом не поскупились на сливочное масло и жир.
Направляемся в Южную Америку, и там, в Аргентине, пробуем асадо. Приготовленное на углях не только мясо, но и домашняя колбаса, почки и кровянка подается с хлебом и красным вином.
Немного на север и мы уже в Бразилии, пробуем фежоада. В состав блюда входит черная фасоль, запеченная свинина, говядина и мука маниоки. Не забываем заказывать острый соус.
И что далеко лететь, давайте посетим Грузию, а именно Аджарию, и именно там попробуем аджарский хачапури. Лепешка и с сыром и яйцом. Просто загляденье и умиление для желудка.
Ну и как же нам не обойтись без Норвегии и ее ракфиска? Засоленная форель, которая изрядно подбродила, а потом вам вместе с ней еще и сметаны дадут.